寺田倉庫が運営するT.Y.FARMの「TERRA CAFE BAR」は、 寺田倉庫G1ビルで開催されるデヴィッド・ボウイ大回顧展「DAVID BOWIE is」の開催期間(2017年1月8日~2017年4月9日)、 特設カフェ「DAVID BOWIE is CAFE」を同イベントスペースにて出店。展覧会の世界観を食でも体験できる空間を提供。

特設カフェ「DAVID BOWIE is CAFE」

本カフェでは、 デヴィッド・ボウイを生んだロンドンをコンセプトに、 開催への注目が高まる「DAVID BOWIE is」の世界観を食においても体験していただき、 幅広い世代の方に向けて展覧会をより一層楽しんでいただける空間を提供いたします。 「TERRA CAFE BAR」運営チームプロデュースのもと、 「BROOKLYN RIBBON FRIES」、 「good hood food」といった人気飲食店とのコラボレーションを実現し、 フィッシュ&チップス、 ロンドンジントニックといったロンドンゆかりの定番ものから、 4種類の味から選べるブルックリンリボンフライ、 コリアンダーキーマカレー、 タコスなど充実したメニューを展開いたします。 このほか、 寺田倉庫の農業ユニットT.Y.FARMが生産する無農薬野菜を使用したフードや、 ドリンクの販売、 週末は同スペースでDJイベントなどの開催を予定しております。

【デヴィッド・ボウイ大回顧展「DAVID BOWIE is」開催概要】
会期:2017年1月8日(日)~4月9日(日)
会場:寺田倉庫G1ビル 東京都品川区東品川2−6−10
時間:10時~20時(金~21時)月曜休(1月9日、 3月20日、 3月27日、 4月3日は開館)
入場料:一般2400円 前売券は公式サイトにて販売中
問い合わせ:tel. 03-5777-8600(ハローダイヤル)
http://www.DAVIDBOWIEis.jp

【T.Y.FARMについて】
T.Y.FARMは寺田倉庫の農業ユニットとして誕生し、 東京都内にある農場で、 無農薬はもちろん化学肥料や化学物質の入ったものを土に還さない、 特定の栽培方法を選択して農耕に取り組んでいます。 日本のマーケットでは珍しい西洋野菜や、 東京の伝統品種である「江戸東京野菜」を中心に栽培し、 都内でT.Y.HARBORなどのレストランを展開する株式会社タイソンズアンドカンパニーとの取り組みや、 都内各マルシェでの対面販売も行っています。
●有機農法・・・農薬や化学肥料を使用せず、 環境への負荷をできる限り低減した栽培方法
●自然栽培・・・農薬や化学肥料、 堆肥を使用せず、 自然のリズムで農作物を育てる栽培方法
http://www.tyfarm.asia/

【BROOKLYN RIBBON FRIESについて】
ブルックリンスタイルのらせん状にカットされた新食感のポテトフライ“リボンフライ”と自家製ジンジャーエールが自慢のお店。 駒沢、 表参道、 原宿に店舗を持つほか、 ジンジャーシロップは全国のショップで取り扱われている。
http://brooklynribbonfries.com/

【good hood foodについて】
「good」 美味しい、 心地の良い、 「hood」 ローカル、 オリジナル、 繋がり、 「food」 食、 食文化、 エネルギーをコンセプトとし、 都内を中心にフードトラック販売を行う。 タコス&ブリトーが看板メニュー。
http://www.thegoodhoodfood.com/

【寺田倉庫について】
1950年創業の寺田倉庫は、 保管するものの本質を学び、 極めて最適な条件で保存するために、 積極的な設備投資を行っています。 また、 従来の倉庫業の枠組みを超え、 保管だけに留まらず、 お預かりしたものの価値を高めて後世に引き継ぐための保存や修復技術の追求や、 空間活用のノウハウを活かして文化発信の拠点となる事業を積極的に進めています。 特に美術品、 映像・音楽媒体メディア、 ワインといった専門性の高い商品の保存・保管技術は、 業界内で高い評価を得ています。

社 名:寺田倉庫(Warehouse TERRADA)
事業内容:保存保管業、 保存保管関連事業
代 表 者:代表取締役 中野 善壽
所 在 地:〒140-0002 東京都品川区東品川2-6-10
設 立:1950年10月
http://www.terrada.co.jp/ja/

【リリース】株式会社PR TIMES

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